Nasi arab ....

Assalamualaikum...hari ni nak share resepi nasi arab menjadi.resepi ni kwn yeman yg share dia amik dri facebook cik limau x silap teman.
Disini teman share pulak kat kome yer. Moga tuan punya resepi dimurahkan rezeki dan dimudahkan segala urusan.Amin.
Teman post resepi asal yer kome.

Hah ..tu resepi asal.kat situ dia tulis bawang merah tapi kalau tgk video bawang besar.so tan tukar ke bawang besor.nak tengok hasilnya....

 Nasi arab teman color merah.😂😂😂😂nasib ler.

Ayam bakar.memula gun oven lepas tu bakar dlm kuali jer.selamat mencuba

Peria goreng bersama telur

Peria oh peria.setengah org x suka makan peria. Sbnya..peria pahit.tapi yang pahit2 ni ler ubat cik kiah oiiiii.kena caranya hilangbler pahit peria tu.camner???.poting peria then rendam dgn air garam.

Tadaaa..peria goreng telur.camne nak buat.jom skrol ke bwh..masaknya senang je.jom tgk bahan2😁

Tu je bahan-bahannya.

Sebiji bawang besar slice halus

Sebiji atau dua cili-slice jugak

Peria sebiji atau separuh kalau yg besar la.kalau peria katak tu dlm 2-3 biji.

Peria tu ptg nipis dan rendam dlam air garam dlm 5 minit gtu.lepas tu basuh toskan.gaulkan dengan garam dan kunyit.lepas 

 Mula2 gorengkan dlu peria sampai half cook pastu alih ke tepi utk tumis bawang macam kat bwh.

 Tumis bawang,masukkan cili then masukkan semula peria tadi.perasakan sekiranya x cukup rasa. Kemudia pecahkan sebiji telur masuk dalam tu.kacau sebati.tadaaaa..dah siap macam kat bawah.senang kannn..mudah ja kak yong

Aktiviti semasa PKP dan kari ikan tongkol daun kemangi

Assalamualaikum...kwn2 semua, dgr nasihat ye jangan keluar duduk rumah bagi cepat dihapuskan convid-19 ni. Jgn degil2. Diswbabkan kedegilan kita banyak perkara yg x dpt settle.bagi settle isu convid ni nak duduk lepak smpai dua hari pun xda org nak bising dah.kesian yg kena keja sb kedegilan kita. Kasihanilah frontliner yg bertungkus lumus keja smpai anak bini pun x jumpa n x terurus.
Aku pelik betul yg degil2 ni.tau x selagi isu convid x selesai org x leh nak keja keluar cari rezeki. Ko x pikir ke kat org2 yg x berkemampuan.kalau x keja mana mcmna nak beli makan.
Dah ngomel plak aku.hahaha bkn apa cuma pelik dgn org yg xnak pikir ni.aduhaiii..dah2.. Apa aktiviti mengkome time cuti2 lama ni. Jgn makan tdo je dik non.apa kata korang decor rumah,merumput ke,belek2 tanah yg ada dpn rmh smbil belek tu masuk le benih apa2.ada juga hasil kan😂

 Aku transformkan keta mainn anak yg baterinya bru caj main x smpai 5 minit dah kong sebagai tempat letak bunga.gunakan kreativiti anda dan kembangkan otak anda.blh gantikan dengan beskal buruk kat situ.tapi beskal kalau nak cantik kena cat la

 Tepi pintu masuk rmh

Dalam rumah tepi sudut.bnga hidup tu

Ok jom aku nak kongsi masakan..kari ikan tongkol dengan daun kemangi.korang kenal ke idak daun kemangi????x kenal.xpe meh aku kenalkan.

Taraaa..ni daun kemangi.bau dia wangi2 herba.sedap buat ulam,kerabu.pokok kemangi ni aku tanam dalam pasu jer.duduk tamn xda tanh jadi semua bnda tnm dlm pasu.

Daun kemngi ni blh juga digunakan utk buat masak lemak ikan.sedap serius..

Tadaaaa..ni la kari ikan daun kemangi teman. Resepi??aish xkan x reti masak kari😂.korang masak kari macam biasa.daun ni masa dh nak tutup api bru letak.jgn letak awal.

Jom check bahan2nya:

3-4 ketul ikan

4 sudu besar serbuk kari ikan

2 biji bawang besar

2-3 ulas bwang merah-racik utk tumis

3-5 ulas bwg putih- racik separuh sepatih lagi utk blend

Santan(optional)

Daun kari

Daun kemangi

Tomato- belah 4

Air

1 sudu besar air asam jawa(letakkan dlam ikan.masukkan air bagi tenggelam.letak garam sket)

Garam secukup rasa

Cara buat: 

1.ikan yg dah dibasuh korang rendam dalam air asam jawa bagi ikan tenggelam sket.

2. Blend bwang bersama serbuk kariletak air yer.jgn blend gtu jer. Tumiskan bawg merah,bwg putih dan daun kari hingga naik bau.

3.masukkan rempah kari yg diblend bersama bwang tadi, masak hingga pecah minyak.

4.masukkan ikan bersama air asam jawa. Bagi mendidih dan make sure ikan dah nak mask bru masukkan santan.kalau x nak letak santan pun takpe korang buat gini.lebihkan bwg besar yg diblend dgn serbuk kari.kari korang akan jadi pekat.jgn lupa perasakn dgn garam secukupnya.akhir sekali sblm tutup api masukkan daun kemangi dan tomato.

Ikan masam manis ala me..

Yezaaaa..assalamualaikum...jom layan menu lain pulak.kli ni teman nak kongsi resepi ikan masam manis ala aku.😂..kenapa gtu.eh..teman punya suka ler sb resepinya teman main taram je yg penting sodap.x gtu cik kiah...famous cik kiah.

Hah..tgk ni.yummy.daun apa ataih tu.yaaa itu ler daun ketumbar...dah jadi feberet laki den dah.dulu dia x suka ate sekarang ni daun tu wajib ada dalam peti ais den.😂😂😂😂😂
 Ok stop ngomel sementara data teman still blh guna baik teman share dlu kat kome yer resepi.
Bahan:
Dua ketul ikan tongkol-suka hati korang nak guna ikan apa. Ikan tu perap garam kunyit n gorenh.kalau xnak bagi ikan melekat masa goreng letak tepung sket masa kome letak garam kunyit

Bahan sos: ikut anggaran kome nak bnyk mana sb teman main letak ikut agak2 je.

2 ke 3 sudu cili yang dah dimasak( teman masak dlu cili ni.blend dgn bwg.masak macam kita nak masak sambal tu.kalau xnak kome blh letak cili boh.
2-3 sudu sweet cili thai sos
2 sudu sos tiram
1 biji bawang besor - ptg kiub atau slice je
2-3 biji cili padi-ketuk atau ptg je
2-3 ulas bwg putih-slice atau chop je
1 biji tomato ptg kiub atau slice je
2-3 helai daun limau purut
Sebatang serai- ketuk atau slice
Daun ketumbar utk letak lepas masak

Cara buat sos:
1.tumis dulu bawang, pastu letak serai,cili padi,daun limau purut, tomato.
2. Masukkan cili yang dah dimasak dan semua sos2 tadi.letak air slet.last sekali rasa la.kalau kurang tambah la garam ke atau cukup rasa ker.last sekali masukkan ikan yg dah digoreng dalam tu.gaul bagi kena semua side, tutup api.masukkan dlm pinggan then tabur daun ketumbar.
Ok kalau kome guna cili boh seeloknya masa tumis bwg n serai, masukkan cili.masak bagi betul2 masak bru ler masuk tomato n cili padi.then baru masukkan sos yg lain.selamat mencuba.

Daging bakar danok yummy

Assalamuaalaikum...yezzza...
Ari ni teman nak share satu resepi yang teman dah modified based on bahan yang ada kat umah teman jer. Lagi satu, teman ni suka nau menderhaka resepi utk ikut anak tekak sendiri...so jom jamu mata dulu dgn resepi daging bakar danok teman ni.serius. x rugi kome try.

 Ni gambor daging yang dah disaluti sos. Atee teman ni malas nak tulis balik resepi tu.jadi teman snap je gambor.nanti rajin teman taip yer.hah sila la buat.jgn mls2

 Daging yang bru lepas dibakor.guna pemanggang ajaib je kome.kejap je pun

Sos yang telah dicampur2 bahannya.mudah dan ringkas.yg pasti lazat.

Kek lagi...brownies

 Aloha..ye yeop.ngape dgn tajuk tu.ate org sambut krismas aritu, geng lorong teman buat makan2. Memandangkan esoknya teman nak balik kg mmg xade le teman membeli brg basah.so dgn rajinnya...itu le hasil teman.resepi yg teman setia guna dari blog dayang jack.

Yehaaa...tgk tu...yummy tapi teman ni buat ok makan kurang.kalau ank request buat , siap bahagi2 lagi kat org.😁.kongsi rezeki x gtu yeop.
Bagi teman buat brownies le paling mudah.paling tercepat le teman rasa.

Lukisan nayli yg dah ada improvement.dia ngan adik katanya.

Tortilla wrap versi udang

 Assalamualaikum.yezzza..jemput terliur yer. Haritu teman ada share tortilla wrap jenama gardenia n hasil wrapping teman kan.temn ada ckp boleh pelbagaikan isi dalam.hah ni teman buat guna udang.udang ni kopek buang kulit,perap dgn perapan kesukaan anda then grill atas kuali.dah siap susun la mcm atas tu.

Haritu teman buat tortilla roll jadi hasilnya macam ni

 Yang ni guna tortilla jenama kawan tapi my princes lebih suka jenama  gardenia punya.waktu ni teman buat ala twister n ala roll

 Tgkla bahan yang digunakan.ada timun,salad n carrot.atasnya letak ayam goreng celup breadcrumb(utk bekal adik breakfast) amik sket😂.so letak mayonis yg dicampur cili sos.bal breakfast kami bw as bekal.

So klau bosan pepagi ke petang ke malam tak tau nak mask apa boleh la try buat ni.semudah abc.

Ayam goreng bekal adik.

Roti Roll-up wrap jenama gardenia

You allsss...gardenia dah ada roti roll-up wrap sendiri. Siapa yang suka bungkus membungkus dalam wrap ni hah boleh le beli.teman pun baru smlm perasan. Sng kan boleh jadikan pelbagai menu. Harga tak mahal pun dlm rm 4.90 ada 5 pieces.sedap roti dia dah try.lagi stu bnda yg kita risau mcamana nak simpan lepas buka kan?nak makan satu atau dua jer.jgn risau dia ada pelekat yg boleh pelekat semula bila kita dah buka.

htag: belilah barangan buatan tempatan and dijamin halal. Jom tgk aa aku dah buat dgn roti ni.

Yezaaaa..teman buat chicken grill roll. Sebenarnya boleh pelbagaikan pun, blh letak chicken fingers ker, daging grill ke, telur ker terpulang kepada tekak masing2. Sos plak aku letak mayonis yg dicampur dgn cili sos,black pepper n white pepper sket. Utk salad plak aku guna lollo verde lettuce, romaine lettuce, carrot n tomato.

Birthday nayli...

Almost terlupa pasal birthday my princess. Kebetulan pulak besday dia kmi buat makan sket semperna masuk rumah baru juga.jemput kwn2 yg rapat n jiran2 dekat..nak dijadikan crita ummi dia x sempat buat kek n nasib dia baik ateh dia tlg buatkan.kek princess.jom layan..

Happy betul dia dapat kek tu tapi waktu ni dia kurang sihat.jadi ulser dlm mulut smpai nak makan pun xda selera

Alhamdullah akhirnya dpat duduk rumah sendiri. Nk hias mcamna pun dah x kisah sb umah kita kan. Bagi anak muda, bru keja tu cari la aset dulu.aset sangat penting jangan kereta mewah bkn main tapi dok rumah sewa je.jangan dik non rugi.ada rasa menyesal juga sb lambat beli rumah.ni smpai pencen bayor ni😂.

Ni la hiasan simple rmh kmi syurga kami.belon tu masa smbut besday izzat.

Depan rumah..time ni bnga ros aku galak berbunga.meriah betul dik non. Sebenarnya dpat cucuk tanam, tanam bnga dpat hilangkan stress juga.salah satu cara terapi.

Blkg rmh plak aku tanam serai,daun pandan,daun kesum, daun kemangi n ada dua tga pokok tomato n cili semua dlm pasu.almaklumlah xda tanah

 Bnga ros unggu

Tema nayli masa birthday.

Keow teow goreng thai ala me

Assalamualaikum.yezzzaaaa, kenapa dgn tajuk tu.😂 sebabnya aku masak ala thai tapi versi sendiri base on bahan yang ada kat rumah.

 Jom kita layan menu:

Bahan utk 1 portion:

Keow teow

3-5 ekor Udang atau suka hati nak letak apa.ikut suka

Blend: seulas atau 2 ulas bwg ptih, 2 biji bwg merah, 1/2 biji bwg besar, 1 biji cili besar dan 1 biji cili kecik-kalau nak pedas lagi blh tambah cili

Sedikit air limau nipis

Satu sudu sos tiram, kicap cair

Kalau nak letak sos ikan pun blh.aku x letak sb xda kat rmh

Sayur -ikut suka, blh letak sawi, kucai 

1 biji telur

Cara:

1.tumis bhan blend.bagi betul2 masak.

2.masukkan udang , sayur-klau letak kucai masukkan last sekali.

3.masukkan keow teow dan sos tiram n kicap cair. Adjust rasa x cukjp masin letak garam.tapi kalau guna sos ikan, xyah letak grm pun xpa sb dah masin

4. Kacau sebati n bagi masak.pecahkan telur masuk. Lepas tu letak tauge n kucai kalau ada. Kacau n last sekali letak air limau nipis sket. Kacau sebati.

5.dah siap blh hidang tabur kacang tanah crush.aku guna yg segera.aku tumbuk je sket. Tabur daun ketumbar sket. Yummy..then kalau suka blh perah limau sket.

Selamat mencuba

Aktiviti anak...izzat

Assalamualaikum.hari tu teman kata nk share apa lagi aktiviti yg teman buat dengan my little caliph izzat.dlu izzat ni si kakaknya duduk dgn arwah atoknya n adik ipar ku kat kg.my mil waktu tu mintak kakaknya duduk sana sb dia pikir susah aku nak hndle sorang2 ank sb aku n suami pjj. Mmg org kata tiap yg jadi ada hikmah. izzat mmg kerap sakit. Agak teruk sampai pernah warded.dugaan every hujung tahun ja macam2 skitnya. Kalau la waktu tu nayli pun duduk dgn teman mmg jenuh juga teman nak urus. Allah lebih mengetahui waktu tu apa yg kita perlu and terbaik.

Ok berbalik ke izzat, bila dia 4 tahun still ada masalah utk ckp atau mintak something yg ada hnya bahasa jepunnya yg aku kadang x faham.bila si kakak dah umur 5 tahun aku amik duduk dgn aku n alhamdulillah sedikit sebanyak nayli juga membantu dalam perkembngan adiknya. Adik mula berinteraksi, ada sket2 word.belajar bergaul.

Mmg agak susah hati waktu tu.tapi kami cuba juga bercakap selalu dgn izzat.bagi arahan, buat simple thing. Dlm masa umur 4 tahun aku ajar dia utk pegi toilet,kencing kat toilet. Potty train aku start sabtu ahad sb time lain aku keja....walauoun kdg dia buat tak tau masa aku cakap tapi sebenarnya dia bagi perhatian dlm cara dia.ini yg sangat aku x sangka.aku pesan,adik, kalau nak kencing buka seluar masuk toilet yer kencing.jgn lupa basuh....

Nak jadi crita,..mmg dia buat sb wktu tu aku dgr pintu toilet terbuka.cara adik n kakak buka pintu toilet x sama.so aku hendap jenguk dia duduk kencing n amik air basuh kencing dia. Waktu tu mmg rasa nak melelh air mata. Means kita rasa dia x pay attn masa kita cakap tapi sebenarnya dia tahu apa yg kita  ckp. Lepas dia settle so aku pun tunjukkan diri n puji dia sambil tepuk tangan n si kakak pun join sekali.sengih2 dia dan percaya tak dua hari ja aku train dia n lepas tu xda pampers.cuma masa train tu sekali ke dua kali gtu terlepas. Lepas tu mlm pun x pakai pampers dah.sblm tdo bw dlu pi toilet.

Sebenarnya kita rasa bnda kecil kita buat x bagi makna kat anak tapi sebenarnya bnda kecik tu la bagi impak besar kat anak.

Ni salah satu aktiviti kami.main warna, warnakan huruf tu n tekap dekat kertas lukisan.so smbil2 tu mulut izzat akan sebut a stand for, ayam ke, apple ker.atau dia akan nyanyi tapi kita kena join sekali sebuat n menyanyi dgn dia.jadikan diri kita bdk2 juga..at the sme time tanya dia jenis warna juga.

Lukis n hias n tampal kat dinding.tu pun aktiviti kami juga.

Bw jalan2 tgk alam.mcm rmh mertua aku ada swah padi so petang atau pagi kitaorg akan bw dia naik mtr atau jalan2 sambil tunjuk apa ada kat sekeliling dia.biar la dai sentuh tanah pkok batu....

Ok....setakat ni,nnti aku share lagi.